hu+gMUSEUMに展示されている協賛メーカーの業務用厨房機器や設備の魅力をご紹介するセミナー。
今回は、ホテルパンがそのまま入るウィンターハルター製の食器洗浄機、同時調理が可能なラショナル製のスチームコンベクションオーブン、清掃がしやすいエービーシー商会製の床材のご紹介です。
併せて、大阪ガス厨房相談室から人手不足を解消する厨房設計等について講演いただきます。
このセミナーを通じて、最新の機器・設備で人手不足の危機を乗り越えませんか？

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