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スチコンヘルシーメニュー

スチコンで作るヘルシーメニューのご紹介!
  • 厚揚げ和風グラタン
    厚揚げ和風グラタン
    • 調理方法:
      焼く
    • 温・冷:
      温菜
    • エネルギー:
      474 kcal
    • 時間:
      20分
    • 食塩:
      2.2g
    • アレルギー:
      乳・卵・小麦・かに・大豆
    ヘルシーポイント

    ホワイトソースとマカロニの代わりに、大豆製品を使用したレシピです。植物性たんぱく質、カルシウムなどのミネラルを含んでいます。

  • スルメとゴボウの生姜風味煮
    スルメとゴボウの生姜風味煮
    • 調理方法:
      煮る
    • 温・冷:
      温菜
    • エネルギー:
      68 kcal
    • 時間:
      50分
    • 食塩:
      0.3g
    • アレルギー:
      小麦・大豆
    ヘルシーポイント

    ゴボウは食物繊維が豊富に含み、腸内環境を整え肌荒れや便秘の予防に大きな効果が期待できます。

  • 鶏のから揚げのピリ辛サルサソース
    鶏のから揚げのピリ辛サルサソース
    • 調理方法:
      その他
    • 温・冷:
      温菜
    • エネルギー:
      230 kcal
    • 時間:
      30分
    • 食塩:
      0.6g
    • アレルギー:
      鶏肉・大豆
    ヘルシーポイント

    揚げ油の代わりに少量の油を絡めて焼いたから揚げです。油の使用量が減りカロリーオフができます。

  • 豆腐つくね
    豆腐つくね
    • 調理方法:
      焼く
    • 温・冷:
      温菜
    • エネルギー:
      128 kcal
    • 時間:
      20分
    • 食塩:
      0.8g
    • アレルギー:
      小麦・大豆・鶏肉・ごま
    ヘルシーポイント

    鶏ひき肉に豆腐を加えてしっとり感やボリュームアップしてます。甘辛いタレを絡めたヘルシーな1品です。

スチコン ヘルシースペシャリテ

スペシャルコンテンツ

  • 行政別学校給食レシピ
  • やわらか嚥下食レシピ

外部リンク

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