食品工場の課題解決ソリューションご採用事例集
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食品業界の進化へ どう挑めるか? 食品業界の進化へ どう挑めるか?

食品業界が抱える課題は、日々の事業運営から未来に向けた持続可能性への対応まで多様化しています。これからの時代には、既存の枠を超えて新たな価値を選び生み出すことが必要です。 食品業界が抱える課題は、日々の事業運営から未来に向けた持続可能性への対応まで多様化しています。これからの時代には、既存の枠を超えて新たな価値を選び生み出すことが必要です。
お客さまと共に、Daigasエナジーは食品業界の進化に挑みます。

SOLUTION

食品工場へのソリューション

CO₂排出量削減や廃棄物削減、品質管理や人手不足、DX活用など。工場が抱える多様な課題に対し、お客さまと同じ目線で共に解決策を考えます。
エネルギー会社として培ったエンジニアリング力と、一つの課題解決にとどまらないトータルソリューション力で、お客さまの事業繁栄をサポートします。

食品工場での野菜カットのイメージ

食品工場が抱える
4つの課題

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Daigasエナジーの
ソリューション

クリックで各ソリューションの詳細を見ることができます

カーボンニュートラルセミナー

食品工場の脱炭素ロードマップ

再エネ100%の電気料金メニューである『D-Green』および水・環境ソリューションである『D-Aqua』や『D-Bio』を、具体的な導入事例と実際のお客様からの生の声と共にご紹介いたします。

CASES

食品工場の課題解決
ソリューションご採用事例集

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食に関する研究開発イメージ

EXPLORATION

Daigasグループの食に関する
研究開発

Daigasエナジーは、グループで様々な食関連の研究開発を行う、食と関わりの深い会社でもあります。
その取り組みの一部をご紹介します。

フードサイエンスラボラトリー

独自のセンシング技術で酒米の分析サービスをご提供します。

世界初!天然由来ケトン体の開発

大阪ガスのバイオガス技術を用いて天然由来のケトン体を量産することに成功。サプリメントや食品などさまざまな製品形態に使用可能です。

独自の気象予測技術を開発

高解像度の気象シミュレーションとAI技術を組み合わせた、独自の気象予測技術の開発と活用を進めています。

カーボンニュートラルの
研究開発拠点
「Carbon Neutral Research Hub」 Carbon Neutral Research Hubロゴ

メタネーション※をはじめとしたカーボンニュートラルなエネルギーを「つくる」技術や、うまく「つかう」技術、さらに足元の徹底したCO₂排出量削減の技術などの研究開発に取り組んでいます。
(見学のご要望はDaigasエナジー担当者までご連絡ください。)
※メタネーションとは?

ハグミュージアム5階 業務用ショールーム

最新の厨房機器・設備をご体感いただけるショールームです。最新機器を使った試作・メニュー開発やイベント開催にもご利用いただけます。