利用者さまが快適に過ごせる環境作りを心がけ、電力も大阪ガスにまかせてコスト軽減を実現

「公的資金が投入される福祉施設にとって、経費削減は永遠の課題です。私たちも常にコストカットを念頭に置いて運営しています。そこで大阪ガスの担当者に「どんな方法でどれくらい節約できるのか」と訊ねたところ、電力供給についての詳細な説明を受け、施設ごとに試算をしてくれてコスト面で納得しました」

「最近は予算削減を考えてお弁当にする事業所も多いと聞いています。でも利用するみなさんに作りたてのあたたかな食事を提供したいと思い、施設内で料理を作っています。特にスチームコンベクションオーブンは「複数の料理が大量に調理できて便利」と調理スタッフに評判が良いですね。昼食を楽しみにされる利用者の方々もみんな「おいしい！」と喜んでくれます。厨房での調理は頑張って続けていきたいです」

林さま「当施設は２階に宿泊できる部屋があり、通所だけでなくショートステイも利用できます。部屋はすべて浴室付きで一人暮らしの感覚で宿泊していただけます。給湯は大阪ガスの業務用給湯器を使い、たっぷりのお湯を楽しんでいただいています。個別の浴室は利用者さまにも家族さまにも評判がよく、満足していただいていますね」

林さま「昼食は通所される利用者さまと職員用に毎日約70食、夕食は併設のグループホーム入居者さまのための約20食を厨房で調理しています。ガススチームコンベクションオーブンは大量調理に最適で、昼食時にはフルに活躍しています。ご飯はガス炊飯器で炊きますが、私も毎日おいしくいただいています。ガスは強火で一気に炊き上げるのでお米がほくほくしていますね」

畠山さま「当施設は天井も高く広いので、光熱費は悩みのタネです。ガスヒーポンを使うことで電気代が抑えられ、光熱費の削減に役立ちました。また時間差でエアコンのスイッチを入れて、電気を集中的に使わないように配慮し、コストダウンを図っています。使い方を工夫するとさらにメリットがありますね」
國廣さま「ガスヒーポンは10年以上使い続けていますが、十分なメンテナンスのおかげで大きな故障なくありがたいですね。そろそろ替え時なので、今提案をしていただいているところです」

畠山さま「いろんな提案に加えて、ガスの設備や機器の特長を丁寧に教えてくださって頼りになります。2018年から電力供給もスタートしたので、その成果に期待しています」
國廣さま「大阪ガスの提案は明快でわかりやすく、コスト抑制の仕組みが納得できました。エネルギー会社としての実績もあるので信頼できます。大阪ガスグループとしていろいろな事業を展開していると聞き、これからもいろんな面で活用していきたいです」