協賛企業
フクシマガリレイ株式会社さま
急速冷却でおいしさと香りを閉じ込める
ブラストチラーで急速に冷やすことによりできたてのおいしさや香りを封じ込めます!スピーディに冷却するので冷却中に菌が増殖することを防ぐため、食の安全性も確保できます。