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第53回ガススチームコンベクションオーブン調理セミナー スチコン

第53回ガススチームコンベクションオーブン調理セミナー

開 催 日

18日(火) 2月18日(火) 13時30分〜16時

受付終了

スチームコンベクションオーブン調理

■セミナー概要

スチームコンベクションオーブン(スチコン)とは、時間や温度などを設定するだけで、
あとはおまかせの大変便利な加熱調理機器です。
今回のセミナーでは、卵・乳・小麦不使用のアレルギー対応メニューをご紹介いたします。


■セミナースケジュール

  • 13:30〜 調理実習・試食
  • 15:15〜 業務用厨房フロア見学等

イベント詳細

日 時2月18日(火) 13時30分〜16時
場 所ハグミュージアム5F 業務用厨房フロア セミナールーム
定 員20名

食のプロのためのおすすめコンテンツ

  • 厨房
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食関連サイト

  • 料理人による料理人のための情報発信・交流サイト 関西食文化研究会
  • あまから手帖

開館時間/休館日 「ご家庭のお客さま向けフロア(1F〜4F)」と「業務用厨房フロア(5F)」では開館時間、休館日、お問い合わせ先が異なります。

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開館時間:10:00 〜 17:00
休館日:土・日・祝、年末年始、夏期

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